Pemanis Alami Bubuk Isomaltitol Food Grade 99% CAS 534-73-6
| Nama produk |
Isomaltitol |
| MOQ |
1kg |
| Nomer CAS. |
534-73-6 |
| Penampilan |
Bubuk kristal putih |
| Formula molekul |
C12H24O11 |
| Berat molekul |
344.312 |
| Pengujian kadar logam |
99% |
| Aplikasi |
Kualitas makanan |
PengenalanIsomaltitol :
Isomaltitol adalah gula alkohol fungsional baru dalam beberapa tahun terakhir, yang merupakan pengganti sukrosa, gula pati, dan gula alkohol lainnya yang sangat baik.Manisnya 50~60% sukrosa, dengan higroskopis rendah, stabilitas tinggi, toleransi tinggi, kalori rendah, rasa manis murni dan karakteristik lainnya.Produk ini sangat aman, dan FDA AS telah memberinya status GRAS (Umumnya diakui aman), tanpa batasan asupan hariannya.Dari sudut pandang nutrisi, isomaltol adalah karbohidrat, dan dari sudut pandang fisiologis, isomaltol tidak mudah dipecah dan diserap dalam tubuh manusia, juga tidak dipecah dan dimanfaatkan oleh sebagian besar mikroorganisme.Sebagai pengganti gula, produk ini banyak digunakan dalam produksi makanan bebas gula, produk perawatan kesehatan bebas gula, dan obat-obatan bebas gula.
Aplikasi & FungsiIsomaltitol :
Isomaltolitol memiliki rasa murni seperti sukrosa, tidak ada sisa rasa dan bau yang tidak diinginkan, dapat memiliki efek sinergis dengan pemanis yang kuat dan menutupi sisa rasa dan bau yang tidak diinginkan, penyerapan air rendah, stabilitas tinggi, energi rendah, non-karies, dll., sehingga adalah pengganti gula yang sempurna.Saat ini, isomaltol telah banyak digunakan dalam produksi berbagai jenis makanan: permen keras, permen karet, coklat, jeli, minuman dingin, es krim, makanan yang dipanggang, dan tablet perasan.
1 Cocok dimakan penderita diabetes, tidak menyebabkan gula darah dan insulin naik.
2 Non karies, streptococcus mutans di mulut tidak dapat dipecah dan digunakan, tidak menghasilkan asam dan dekstran, tidak menyebabkan kerusakan gigi, sangat cocok untuk dimakan anak-anak.
3 Rendah kalori, cocok untuk tekanan darah tinggi, hiperlipidemia, obesitas dan takut obesitas.
4 Toleransi tinggi, banyak pemanis, seperti sorbitol, xylitol, sirup hidroglukosa, pulp maltitol dan banyak oligosakarida, seperti konsumsi berlebihan akan menyebabkan kembung, bising usus, diare dan ketidaknyamanan lainnya, sehingga FAO/WHO telah menetapkan penggunaan maksimal, tetapi Toleransi tubuh manusia terhadap isomaltol sangat besar, asupan harian 50g tidak akan menyebabkan ketidaknyamanan gastrointestinal. Oleh karena itu, setelah ditinjau oleh Komite Ahli Gabungan FAO/WHO tentang Bahan Tambahan Makanan, asupan harian isomaltol tidak diatur.
5 Panas negatif larutan yang lebih masuk akal, panas negatif larutan isomaltol hanya -39,4 KJ/kg, sehingga tidak akan ada rasa dingin yang tidak nyaman pada rasanya.
COA dariIsomaltitol:
|
Barang
|
Spesifikasi
|
Hasil tes
|
|
Karakter
|
Bubuk Kristal Putih Atau Hampir Putih
|
Bubuk Kristal Putih
|
|
Rasa manis
|
NLT 8000 kali manisnya gula
|
Sesuai
|
|
Kelarutan
|
Sedikit larut dalam air dan sangat larut dalam alkohol
|
Sesuai
|
|
Identifikasi
|
Spektrum serapan inframerah sesuai dengan spektrum referensi
|
Sesuai
|
|
Rotasi spesifik
|
-40,0°~ -43,3°
|
-40,51°
|
|
Air
|
≤5,0%
|
4,63%
|
|
PH
|
5.0-7.0
|
6.40
|
|
Residu saat pembakaran
|
≤0,2%
|
0,08%
|
|
hal
|
≤1ppm
|
<1ppm
|
|
Zat terkait
|
Bahan terkait A NMT 1,5%
|
0,17%
|
|
|
Pengotor lainnya NMT 2,0%
|
0,14%
|
|
Pengujian kadar logam
|
98,0%-102%
|
99,2%
|
Untuk detail produk lebih lanjut, silakan hubungi kami secara langsung!
Detail perusahaan HNB Biotech
Xi'an Harmonious Natural Bio-Technology Co., Ltd. didirikan pada tahun 2010, dan berlokasi di Xian
Zona Industri Logistik Internasional, Kota Xi'an, Provinsi Shaanxi, Cina.Sekarang adalah
peneliti terkemuka dan salah satu produsen terbesar di bidang API teknologi tinggi.
Ada 8 ahli di tim peneliti kami.Kami bersikeras dalam inovasi dan menghasilkan kualitas tinggi
produk.Dan bengkel berstandar GMP serta peralatan ekstraksi stainless yang lengkap.
Kami memiliki 2 departemen penjualan lebih dari 20 orang dan menjual produk kami di seluruh dunia.
Kami juga memiliki tim penelitian dan pengembangan profesional yang kuat, personel berbakat dan
laboratorium yang lengkap untuk pengendalian mutu.Berbagai Alat Deteksi tersebut
dilengkapi di perusahaan HNB, seperti HPLC, GC, Spectrophotometer, AAS, Polarimeter, Auto
titrator, Inkubator BOD, Inkubator COD, Alat titik lebur dan sebagainya.
HNB terutama bergerak dalam ekspor produk termasuk, namun tidak terbatas pada, bahan baku farmasi
bahan baik untuk dokter hewan maupun manusia, juga Vitamin, Asam Amino, mineral, peptida, tumbuhan
ekstrak, pakan dan bahan tambahan makanan.
Bisnis perusahaan kami didasarkan pada Jujur, Dapat Dipercaya, Terus Melampaui dan
Raih Kemenangan Bersama.Sangat berharap untuk memperkuat pertukaran dan kerja sama dengan teman-teman
baik dari dalam maupun luar negeri.
Semangat untuk berinovasi, Kekuatan untuk mewujudkan!
